本书是一本通俗易懂的生活科普书，内容并不长，看起来也比较轻松。我将笔记直接分为了居家饮食和关乎身体两块来整理了。然而里面更加专业性的细节需要另外寻找资料论证。还有些内容我觉得不感兴趣，也就没加进来了。仅用于学习参考。

居家饮食

调和油

  • 市面上的调和油多以高价的原料油命名，如“橄榄原香调和油”“茶籽调和油”等。橄榄油价格是大豆油价格的4至5倍，花生油、茶籽油的价格也比大豆油高很多。实际上，价格昂贵的原料油所占调和油的比例可能还不到5%，调和油主要还是用价格低廉的转基因大豆油和菜籽油勾兑而成。留心一下纯植物油的价格，再与调和油的价格进行比对，就不难发现这其中的猫腻了。
  • 为了避免买错油，最好的方法就是选购不饱和脂肪酸比例高的植物油，且以加工方式100%冷榨的为首选。另外，在购买植物油后最好注意阴凉避光保存，以便更好地保护不饱和脂肪酸。
  • 初榨橄榄油烟点低，并不适合中餐的煎炒烹炸。
  • 平时炒菜还应注意控制好火候，尽量避免油锅加热至冒烟，冒烟就意味着开始生成各种有害物质了，就算是再好的油也是不健康的。最后，还是建议大家：吃好油，换着吃。

菠菜

  • 铁含量比常见蔬菜高了一倍多，甚至比猪肉、羊肉还高点。不过比芹菜、荠菜低，和猪肝中的铁含量相比，菠菜更是小巫见大巫。
  • 菠菜在蔬菜家族里是出了名的草酸含量高。摄入大量的草酸，不仅会影响菠菜自身铁含量的吸收，还会影响其他食物中钙铁锌的吸收。且菠菜中的铁是非血红素铁，吸收率要低于肉类中的血红素铁。
  • 但是含有很多β-胡萝卜素和维生素C等营养素。清洗时多冲一会儿，焯水沥干再烹饪，可以减少菠菜对健康不利的成分。

牛奶

  • 几乎含有人体所需要的所有营养素，不仅营养比例适合人类，消化吸收率也高。
  • 从牛奶的新鲜度和饮用方便程度上来看，建议首选液体奶，也就是鲜牛奶或纯牛奶。
  • 牛奶还真的不需要添加任何防腐剂。巴氏杀菌（鲜）和超高温灭菌（纯）现今已非常成熟，最大限度保留了牛奶中的营养成分。如果平时牛奶喝得比较多，购物也方便，家里还有个大冰箱，可以尝试鲜牛奶。如果嫌总去买麻烦，喜欢囤食物，或外出没有冷藏条件，又或者不方便去超市，那纯牛奶自然是最佳选择。
  • 光和空气会破坏牛奶的营养和风味，加速牛奶变质，所以推荐阻隔性强（空气、光线）的包装。
  • 乳糖不耐受的人，可以考虑喝酸奶或无乳糖牛奶。无乳糖的牛奶参考两个指标：一是乳糖含量为零，二是配料只有生牛乳和乳糖酶。
  • 牛奶本身就是富含钙的食物，每天喝一杯牛奶，再加上蔬菜、豆制品，就可以满足日常钙的需求，无须刻意买高钙奶来喝。
  • 脱脂奶在脱去脂肪的同时，不仅带走了奶香味，还去除了牛奶中的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，因为这些维生素只能溶解在脂肪中。
  • 从老爸评测的检测的营养成分结果来看，小众奶并没什么优势。无论是从营养价值、性价比还是养殖技术等方面考虑，牛羊奶都是优选。
  • 饭前30分钟喝牛奶（乳糖不耐受的人不建议空腹喝牛奶），可以控制餐后血糖的上升。这不仅有利于控制血糖，还可以延长饱腹感，预防肥胖。
  • 其实什么时间喝牛奶不重要，重要的是要坚持每天喝足量的牛奶。牛奶中的钙含量丰富，且吸收利用率高。所以别一说到补钙就想着吃钙片，先把牛奶喝起来才是硬道理。

鸡蛋胆固醇

  • 我们体内的胆固醇，只有1/4是吃进来的，来自摄入的动物内脏、鸡蛋和肉奶，另外的3/4是我们的肝脏自己合成的。一般健康的人群，胆固醇吃多吃少，肝脏都会调节平衡，不用过于担心会产生高血脂。
  • 一个鸡蛋里大概有292mg胆固醇。为了方便，《中国居民膳食指南2016》干脆建议，只要每周不超过7个鸡蛋就行。建议是基于正常摄入鱼、奶、肉的情况下。如果你不怎么吃肉类、喝牛奶，或者在健身，那么多吃几个鸡蛋也没关系。
  • 一个鸡蛋蛋清中基本只有4g蛋白质和3mg钙，而鸡蛋黄除了有3g蛋白质，还有5g脂肪和更多的维生素A、钙、锌，且鸡蛋脂肪富含不同于普通动物脂肪的不饱和脂肪酸，普通动物脂肪中主要是饱和脂肪酸。所以鸡蛋的精华都集中在蛋黄里了。

白粥

  • 白粥营养单一，蛋白质价值低。在白粥所含的营养素里，90%以上是淀粉，也就是碳水化合物。白粥的蛋白质含量只有1%，脂肪和膳食纤维几乎没有。升血糖速度比较快。
  • 有胃病的人或者肠胃不舒服的人不建议靠长期喝白粥来养胃。比起吃养胃的食物，更重要的是避免吃一些可能让肠胃不舒服的食物，比如喝咖啡或吃辛辣、寒凉的食物。有些人喝咖啡反酸、胃灼热，有些人吃辛辣食物会胃痛，还有些人喝冷水会胃痛。
  • 白粥给人一种适合身体虚弱的人食用的错觉，原因在于白粥非常好消化，对消化不良、咀嚼有障碍的人是不错的选择。
  • 如果在白粥中加入小米、荞麦、红豆等杂粮，转化为杂粮粥，营养成分将大幅增多，营养价值大幅提升。或者白粥+肉的组合，除了增加了蛋白质的摄入，还可以降低升血糖指数。

方便面

  • 方便面的面饼经过油炸或干燥，几乎可以做到完全脱水，微生物在这个条件下是很难生存的。另外，方便面的调料包也经过了杀菌处理。
  • 密密麻麻的添加剂，看着虽多，其实添加量很少。正规品牌产品中的这些添加剂都是符合国标要求的，是合法的。
  • 泡面桶内壁上的那层膜，是食品级的聚乙烯（PE）淋膜。我们常用的保鲜膜、保鲜袋也有PE材质的。食品级PE与食物接触是安全的，即使沸水泡面也无须担心。
  • 不健康，主要是因为它营养不够均衡，且含盐量太高。
  • 从营养上来看，方便面可以给我们提供能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及少量的维生素和矿物质。而且在特殊场合，它能方便我们快速充饥补充能量，相比某些路边摊和“苍蝇馆”，它其实要更清洁、更安全。能加点蔬菜和鸡蛋，少放调料包少喝汤，一样可以达到营养均衡。
  • 还可以选择非油炸面饼的方便面。

补铁

  • 贫血的原因细分起来有几百种，缺铁性贫血只是其中一种。
  • 膳食铁分为“非血红素铁”和“血红素铁”。
    1. 非血红素铁主要存在于植物性食物和乳制品中。在体内的吸收比较麻烦，要先与结合的有机物分离，再被还原成二价铁后才能被吸收。这就导致吸收率大大降低，仅为10%。
    2. 血红素铁是可以直接被人体利用的，所以吸收率远高于非血红素铁，平均吸收率为25%。当体内铁缺乏时，吸收率甚至可高达40%。血红素铁主要存在于动物性食物中，比如动物红肉、内脏和血制品。所以，补铁，首选血红素铁。
  • 例外：
    1. 鸡蛋黄虽属于动物性食物，铁含量也比较丰富，但因为鸡蛋黄中卵黄高磷蛋白与铁离子的结合能力非常强，导致铁吸收率极低。
    2. 喝红糖水补得最多的是糖，并不能补铁。
    3. 阿胶是驴皮熬制而成的一种胶原蛋白产品，铁含量极低，对补铁没啥作用。从营养学上来说，阿胶的胶原蛋白是一种劣质蛋白。
    4. 通过铁锅得到的铁为非血红素铁
  • 补铁小妙招：
    1. 钙可以抑制铁的吸收，所以钙和铁不要同一时间补。
    2. 维生素C可以促进铁的吸收，补铁期间注意同时补充。
    3. 补铁期间尽量少喝茶、咖啡和可可，它们会抑制铁吸收。
    4. 如果缺铁比较严重（是否严重，建议去医院检查，别主观臆断），或者不适合膳食补铁的人群，就要选择补充铁剂了。

大蒜

  • 大蒜素可以抑制致病微生物的生长和繁殖。间接减少了致癌物，对减少癌症的风险有一定帮助。
  • 新鲜完整的大蒜里是没有大蒜素的，只有蒜氨酸。而当大蒜被切开或拍碎后，接触了空气，蒜氨酸酶立即激活，蒜氨酸被催化成大蒜素，这才有了“大蒜味”。
  • 生吃大蒜对肠道有强烈的刺激，大蒜在杀死致病菌的同时也会杀死益生菌，肠胃不适的人还是少吃。另外不要空腹生吃大蒜，空腹食用可能会引起胃灼热、恶心、呕吐和腹泻。
  • 如果在服药期间食蒜，大蒜可能会影响一些药的效果，所以一定要注意看药品使用说明和注意事项。

发芽也能吃的食物

  • 发芽更有营养——豆类。绿豆或者黄豆发芽后，维生素A和维生素C含量会增加不少，活性成分异黄酮也要比豆子本身中的含量高，而含有的嘌呤、植酸和胰蛋白酶抑制剂活性则会减少。其中，嘌呤摄入过多会增加痛风风险，植酸会影响铁、钙等矿物质的吸收，而胰蛋白酶抑制剂则会影响蛋白质的消化吸收。
  • 发芽也能吃——大蒜和胡萝卜。只是大蒜、胡萝卜发芽表明它们已经老了，口感大不如以前。
  • 能吃但要注意——红薯、花生和生姜。仅仅只是发芽的话，并不会产生什么有害物质，还是可以吃的。只是适合发芽的环境条件下，也很可能导致红薯、花生和生姜发生霉变，则不宜食用。
  • 发芽、发青绝对不能吃——土豆。大多数根类的食物发芽了还是可以吃的。但土豆发芽或者发青，会产生很多有毒物质，包括龙葵素。因此，发芽、发青的土豆不建议食用！

水果减肥

  • 吃对时间
    1. 饥饿前可以适当吃点水果。这有助于提升血糖，避免过度饥饿，更容易控制正餐食量。
    2. 在两餐之间吃，尤其是代替甜点、零食。此外，吃饭时当成凉菜或代替部分主食也是不错的选择。
    3. 千万别等饥肠辘辘的时候再吃，那时水果就会变成开胃小菜，让食欲大增从而导致暴饮暴食。
  • 吃对量
    1. 可以控制在200g，一个拳头左右。
    2. 果汁不能代替水果！果汁通常会添加糖、香精等。除去了果渣，营养价值降低不说，还额外增加了很多负担。
  • 吃对水果
    1. 除了榴梿和牛油果以外，水果的脂肪含量通常在1%以下。除了香蕉之外，绝大多数水果淀粉含量也很低。
    2. 吃起来甜≠含糖量高，比如草莓、西瓜、甜瓜、杨梅、杏等。
    3. 吃起来并不甜的水果却可能是“蜜罐”，比如鲜枣、山楂、百香果、火龙果、石榴等。
    4. 吃起来甜，糖含量也确实不低的，比如香蕉、波罗蜜、雪梨、柿子等。
    5. 减肥期间的水果之王，那番茄一定当之无愧。不同水果营养相差较大，不要盯着一种水果使劲吃，建议挑选当季的时令鲜果每天轮换着吃。
    6. 不建议食用放置过久或干瘪的水果。
  • 吃对方法
    1. 完全用水果代替正餐。这种方法非常不可取。刚开始体重确实会明显下降。那是因为钾摄入量增加，而钠摄入量大幅度减少，导致体内水分排出，减的是水分，并不是脂肪。
    2. 只吃水果饱腹感比较差。即使水果吃到撑，身体依然处于营养饥饿的状态，会让你更想吃其他食物。吃，就会前功尽弃，不吃，营养又摄入不足。长此以往，肌肉会流失，代谢率也会下降。如果再恢复到正常饮食，势必会反弹。

碘盐

  • 人体内的碘主要储存在甲状腺，储存至一定量后，多余的碘会随尿液排出。但甲状腺储存的碘只够维持身体2~3个月的需要。尤其生活在缺碘地区（我国绝大多数地区）的人，停止补碘2个月以上，碘缺乏病就会再度出现。
  • 碘摄入过量或不足都会提高甲状腺结节的发病率。虽然有甲状腺结节的人越来越多，多数甲状腺结节的病因也不清楚，但多数都属于良性，定期复查即可，可以正常食用碘盐。
  • 如果是甲状腺结节并伴有甲亢，那就要遵医嘱，严格限制碘的摄入了。经常下馆子、叫外卖的朋友们盐就吃得更多，不是很咸，因为其中的盐会和糖等其他调味料混在一起，遮盖住盐的味道。
  • 怎样选择食盐呢？当地正规超市里主要卖什么盐，我们就吃什么盐。

破壁机

  • 破壁中的这个“壁”指的就是细胞壁。植物细胞壁的主要成分就是纤维素，是细胞的骨架，起到保护内部结构的作用，阻止水分和营养物质的通过。只要吃进我们的身体，肠胃里的消化液会把大部分细胞壁打破，没有必要用破壁机。
  • 速度越快，摩擦越多，产生的热量就越多，食物的温度提升的越多，会破坏果蔬中的维生素C等营养成分。
  • 塑料在高温的条件下容易溶出其中的添加剂成分，一般塑料都是避免高温使用的，塑料+高转速并不是一个好的选择。
  • 部分水果比如车厘子、西梅、苹果、梨的核里面含有微量的氰化物，对人体是有害的
  • 牙口不好的儿童和老人、追求口感的美食家、讲究膳食均衡的人，可以用破壁机把多种蔬果混合处理。对大多数人来说，直接食用一些水果蔬菜就可以了

果汁

  • 营养价值从高到低排序：冷压果汁＞鲜榨果汁＞NFC果汁＞100%纯果汁。
  • 冷压果汁，在低温状态下通过压力（HPP）将水果中的水分挤压出来，在工作的过程中最大限度保留果汁中不耐热的维生素等成分。
  • 鲜榨果汁，使用新鲜水果榨出来的汁。因为没有杀菌，极易氧化和变质，鲜榨果汁一般建议2个小时内食用完。需要注意糖分的占比却大大增加。
  • NFC果汁，就是水果原汁，有些产品会采用“原榨”这一概念。其与鲜榨果汁的区别就在于保质期长短不同，NFC果汁经过巴氏杀菌，在冷藏条件下可以保存一个月左右。
  • 100%纯果汁，是浓缩还原果汁，配料为：水、浓缩果汁。从果汁中除去一定比例的水分，之后再添加适量的水分，将其还原而成果汁。比如：浓缩果汁去掉了原果汁中80%的水，在还原时加入80%的水，这就是“100%纯果汁”。

维生素片

  • 保健品和药品是有区别的。药品写着“国药准字：XXXX”。有OTC标志的为非处方的药品，可以在药店或超市买到。瓶子上印蓝帽子的就是保健品。
  • 3块5的维生素C。这款是OTC药品，维生素C实测含量偏差4%，不含糖。
  • 98块钱的保健品维生素C，实测含量比标注的少了一半，还多送了86.7%的糖。
  • VC软糖的确含有维生素C,但它实际上是一种糖。
  • VC泡腾片只能让你喝上一杯酸甜口味的气泡水。注意钠含量超高

关乎身体

容易头发损伤的原因

  • 烫染容易损伤毛发的毛鳞片和角蛋白，从而损伤发质
  • 头发湿润的时候梳理最伤头发
  • 营养不良发质也会变差

减少对头发的损伤

  • 安全、温和、刺激性低的洗发水
  • 尽量避免频繁烫染
  • 洗发过程和梳理过程要轻柔
  • 湿发的时候不梳理
  • 重视使用护发素，使受损的头发得到修复
  • 健康饮食，不节食

防晒

  • 一年四季都有紫外线，都需要防晒，只是夏天紫外线强烈，更需要防护。
  • 涂抹防晒霜在护肤的最后一步，在彩妆之前。清洁面部，擦上水乳霜后，再涂抹防晒霜。
  • 出门前15~30分钟，这个时间是留给防晒霜成膜用的。防晒霜成膜后才能尽最大的能力发挥作用。如果没有提前涂抹防晒霜却着急出门，也不用担心毫无防晒效果。
  • 正确涂抹防晒霜，可使用“四指法”涂抹，用4根手指伸直并拢朝一个方向轻轻抹匀，让防晒产品更多停留在凸起的皮丘处，避免只进入皮沟处而使防晒效果减弱。防晒霜是不需要吸收的，不用大力揉搓和拍打。给它时间自然成膜，才是最有效的方法。
  • 防晒剂大多是油溶性成分，吸油纸会吸走有效成分，影响防晒效果，用散粉控油会好一些。
  • 一般隔离霜的防晒值比较低，在冬季可以替代防晒霜。而夏季室外紫外线强，还是要用防晒霜的。
  • SPF代表防护紫外线的能力，不代表防护时间。SPF50表示有1/50的紫外线穿过，也就是说抵御了49/50的紫外线，而不是说能防护50个小时。
  • 看成分表里的防晒剂。只有二氧化钛、氧化锌的就是纯物理防晒霜。有甲氧基肉桂酸乙基己酯、胡莫柳酯、奥克立林、水杨酸乙基己酯等成分的，属于化学防晒霜。
  • 在室外活动，也就是在持续阳光下，化学防晒霜需要2~3小时补抹一次，物理防晒霜需3~4小时补涂一次。游泳或者大量出汗后，就得立即补涂了！
  • 化妆的女性，可以考虑用含有防晒指数的气垫BB、粉饼、散粉补涂，这样补妆和补防晒一气呵成。在室外或者太阳比较强烈的地方，建议重新上防晒霜以及上妆。如果不化妆的话，补涂就比较方便了，直接加涂一层即可。
  • 儿童防晒霜一般用洗面奶、儿童沐浴露可以洗掉，不需要卸妆产品。
  • 肤色由黑色素细胞产生的黑色素决定。当皮肤长期受到紫外线照射，黑色素细胞中的酪氨酸酶被激活活性，黑色素就会产生。酪氨酸酶活性越高，黑色素越多，慢慢从表皮底层转移到角质层，让皮肤变黑。
  • 护肤品中的美白成分有很多，安全、稳定，同时又被广泛应用的莫过于烟酰胺。著名的SKⅡ小灯泡、OLAY小白瓶等产品都含有这种美白成分
  • 烟酰胺是维生素家族中的一员，存在于多种动植物中（肉类、蔬菜里面都有）。可直接作用于黑色素，用拦住黑色素转移到角质层的去路的办法，来减缓黑色素细胞继续生成黑色素。黑色素生成少了，皮肤自然而然就白了。
  • 烟酰胺容易受pH值影响。当pH值=6时，烟酰胺是最稳定的，pH值稍有变化就会产生有刺激性的烟酸，使得一些人出现皮肤刺痛、泛红、发痒等问题。即我们常说的“烟酰胺不耐受”。
  • 美白产品不要一次用很多种，以防适得其反。过敏测试很重要，适合自己的产品才是最好的。
  • 理想状态皮肤的新陈代谢需要28天。角质层里的黑色素也伴随着脱落。实际上，你的皮肤会受到各种因素影响，如紫外线等。所以可能要更长的时间。

化妆品里的防腐剂

  • 防腐剂是用来抑制微生物生长的，确保化妆品的安全。产品上标注的保质期、开封保质期都是经过严格防腐测试的，过期的化妆品最好还是别用了。
  • 每种防腐剂对皮肤的刺激性都各不相同，这取决于它们的种类、浓度等。只要在允许使用的范围内，一般的化妆品都是安全的。只是不同个体对防腐剂的耐受程度不一，皮肤敏感的朋友需要多加注意。
  • 会有一小部分化妆品不含防腐剂，比如胶囊、安瓶之类包装的化妆品。这类化妆品通常量很小，全密闭包装，只要不开封，就可以长久保存。但开封后需要短时间内用完，因为开封久了会发霉长菌。
  • 以前用的防腐剂在使用过程中发现存在问题，就会被逐渐淘汰掉。
  • 没有一种防腐剂能够被所有人的皮肤所接受。如果使用过程中皮肤出现不良反应，找出原因，想办法今后避免使用才是最重要的。

面膜

  • 面膜中精华液的稠度主要由增稠剂控制，用户想要多稠，生产商就能做多稠。但是这些增稠剂（比如黄原胶、卡波姆等）都是高分子，不会被皮肤吸收。不仅对护肤没什么效果，而且一旦加多了，还会影响面膜里有效成分的吸收。
  • 最理想的状态当然是面膜里不含增稠剂，但是为防止敷面膜的时候滴水，其中还是需要添加少量增稠剂。
  • 敷完面膜洗掉后保湿效果为0！
  • 正常情况下，好的面膜敷完之后不需要清洗。但是一般的面膜往往过于黏腻，湿答答的让人无法忍受，只好洗脸。再者有些面膜成分不太好，也不建议一直留在脸上。
  • 千万不要每天敷面膜！面膜即时补水效果好，但每天敷或者一天多次敷，则会导致过度水合，造成角质层受损到破坏皮肤屏障，让皮肤变得敏感和脆弱。所以敷面膜，一周2到3次即可。
  • 面膜一次敷15~20分钟即可，时间过长反而会导致皮肤里的水分被反向吸收。

胶原蛋白

  • 胶原蛋白是动物体内各结缔组织细胞外间隙的主要结构蛋白。其本质就是一种蛋白质，存在于动物的骨骼、皮肤等组织中，是结缔组织（通俗点就是皮、筋、软骨甚至血管这些东西）的主要组成部分。
  • 人的皮肤中70%都是胶原蛋白，它们在真皮中起着维持弹性、保持水分的作用
  • 和其他蛋白质一样，胶原蛋白经口摄入后会被人体的消化系统分解、代谢成氨基酸、二肽或三肽，并以这三种形式被肠道吸收进入血液，等待下一步重新组装。
  • 商家所宣传的小分子、低聚肽等所谓小分子胶原蛋白，只不过是替代了你的肠胃，帮你把胶原蛋白预先消化了，分解成二肽、三肽或氨基酸等产物，但实际上和你自己直接吃原始的胶原蛋白并没有什么区别。
  • 羟脯氨酸的含量高低是和原料有关的。从深海鱼中提取含量就在3%~5%，从淡水鱼中则在6%~8%，从猪皮中约为10%，再高就是明胶了。
  • 人体的皮肤致密，任何大分子物质都不容易进去，胶原蛋白也不例外。涂抹后只是停留在了皮肤层，无法进入真皮层，更无法转化为皮肤自身的胶原蛋白。因此，外敷此类护肤品难以达到补充皮肤胶原蛋白的目的。
  • 胶原蛋白的保湿作用还是不错的。因为它的结构上有很多亲水的羟基，可以帮助皮肤锁住水分子。

敏感肌

  • 需要警惕的情况
    1. 皮肤受损、角质层薄，容易干燥、紧绷、泛红；
    2. 用一些化妆品时出现瘙痒、刺激甚至刺痛感，耐受性差
    3. 皮肤保水差，怎么补都不够
    4. 皮肤水油失衡，外油内干，出现长痘、粉刺、闭口等
  • 乳酸刺激试验”检测，根据刺痛程度以及红斑情况，敏感分为以下四级：
    1. 第一级不敏感，皮肤对外界刺激无反应
    2. 第二级轻度敏感，皮肤对外界刺激敏感，但是可耐受，短期内自愈
    3. 第三级中度敏感，皮肤对外界刺激敏感，不易耐受，短期内不自愈，但很少发生湿疹这样的疾病
    4. 第四级高度敏感，皮肤对外界刺激反应明显，容易发生接触性皮炎、湿疹等疾病
  • 不当的护肤行为
    1. 清洁不当——清洁过度。频繁使用皂基洗面奶洗脸，各种洗脸神器，过热的水洗脸会导致皮脂膜水解，也会导致皮肤屏障破损
    2. 护肤过度。频繁使用面膜，皮肤的角质层会被大量水分软化。乐于尝试各种化妆品、叠加使用多种化妆品和沉迷于“刷酸”、使用含酒精等刺激性较大化妆品的行为，都会造成皮肤屏障损伤。
  • 如何避免成为敏感肌
    1. 适度清洁。一天用一次洁面产品足够了。用氨基酸洗面奶类温和的、刺激低的洁面产品。水温接近人体体温最为适宜。
    2. 保湿才是护肤的主要需求。做好基础保湿工作，选用成分安全、保湿效果好的乳液、膏霜等。
    3. 加强防晒。皮肤屏障受损严重，选用硬防晒（防晒衣、遮阳伞）更为合适。而受损不是非常严重的，可选用一些物理防晒产品。 其次，我们可以选择使用修护皮肤屏障的护肤品。不管是精华液、霜还是乳、油等都是靠补充细胞间脂质的组成成分（神经酰胺、脂肪酸、胆甾醇）来发挥效用。
    4. 敏感肌尽量不要化妆，反复卸妆会加重皮肤负担。另外，必须要停用激素类、酸类和含有刺激性成分的护肤产品。坚持正确护肤方式，敏感肌才有变好的可能

富勒烯抗老

  • 富勒烯作为化妆品业界钻石级成分，富勒烯被临床实验验证具有超强的抗自由基能力，特殊的球体结构排列方式以及碳元素的主要分子结构，让富勒烯拥有了特殊的手段来对付自由基。
  • 维生素C是靠牺牲自己与自由基结合而自身丧失活性来达到抗氧化的目的，而富勒烯靠吸附自由基来防止肌肤被氧化。
  • 富勒烯可多次消灭自由基。而且富勒烯能在光照下维持11个小时。比起其他抗氧化成分（如维生素C、维生素E、维生素A、辅酶Q10等），富勒烯具有更高的光稳定性（大部分的有效成分都害怕光照）。
  • 富勒烯贵，功效实现建立在富勒烯添加量在1%以上，目前判断产品富勒烯添加量是否在1%以上非常有难度
  • 可以先选择性价比高且检测标准和技术成熟的含维生素C、维生素E、维生素A、辅酶Q10等成分的产品

芦荟胶

  • 芦荟胶给人的印象很黏稠，像果冻、透明凝胶一样。实际上，纯正的芦荟胶（也叫芦荟汁）没有那么黏稠，是有流动性的。
  • 可以用来促进伤口愈合、抗菌抗炎、治疗烧伤。WHO还建议使用新鲜芦荟黏液修复创伤。不过这里说的芦荟黏液，是指割开新鲜芦荟叶片，里面流出来的透明液体。可不等同于市面上售卖的芦荟含量极低的芦荟胶。
  • 产品中要有足够的芦荟才会起作用。只有含有15%以上芦荟原料的芦荟产品才能得到IASC的认证。现在市面上售卖的芦荟胶产品的芦荟含量少得可怜，靠涂它们达到祛痘、淡痘印、晒后修复的效果，这实在是强求了。
  • 自制芦荟胶不可取

长痘

  • 痘痘形成原因=皮脂分泌过多+角栓+炎症
  • 高糖食物，如奶茶、快乐肥宅水和甜品，会引起体内胰岛素上升，从而导致胰岛素样生长因子（IGF-1）升高。而IGF-1会刺激皮脂分泌增多、角化过度从而爆痘。 牛奶中也有致痘成分——胰岛素样生长因子，对易长痘的人群来说，想喝奶就喝酸奶吧。纯正的酸奶经过发酵，大部分IGF-1会被破坏掉，大大降低了致痘风险。当然得是不加糖的那种
  • 高油高热量低纤维食物，会使得我们的肠道微生物群发生变化，导致肠道和全身的慢性炎症反应，出现痘痘和便秘两种症状。
  • 清洁过度，导致角质层被破坏，痘痘不可避免地就乘虚而入了。
  • 作息不规律容易长痘
  • 封闭性强、厚重的面霜和防晒霜容易闷痘
  • 鲸蜡醇、羊毛脂、矿脂等封闭性强的高保湿类成分本身对缓解皮肤干燥十分友好，正常皮肤使用无须担心。但对易长痘的皮肤和大油皮来说，容易闷痘。
  • 如果是因雄激素过高而长痘或遗传性长痘，以上常规预防办法就不顶用了，需要去医院配合治疗解决。
  • 如果是只在口周、下巴反复冒痘，有可能是幽门螺旋杆菌在作祟，建议去医院做C14呼气试验。

HPV疫苗

  • 几乎所有的女性宫颈癌病例都与HPV感染有关。
  • 主要通过性传播感染，还可以通过直接接触感染。比如手接触了带有HPV的物品后，在如厕、沐浴时有可能将病毒带入生殖器官。或者是生殖器官接触到带有HPV的浴巾等物品，都有可能被感染。
  • HPV感染非常常见，大部分性活跃女性和男性均会在人生某个阶段感染该病毒，有的还会反复感染。 大多数HPV感染不会引起任何症状，并会在感染之后几个月内自行消失，约90%会在2年之内消退。 少数几种类型的HPV如果长期存在或反复感染可导致疣或癌前病变。癌前病变可增加宫颈癌、外阴癌、阴道癌、阴茎癌、肛门癌、口腔癌或喉癌等风险。 从感染HPV到发展成宫颈癌，对免疫系统正常的女性而言，大约需要15~20年的时间。
  • 二价疫苗：适合9~45岁女性。能预防导致宫颈癌的主要高风险亚型HPV-16和HPV-18。这两种亚型可导致约70%的宫颈癌病例。
  • 四价疫苗：适合20~45岁女性。四价疫苗除了能预防HPV-16和HPV-18，还可以预防两种低危亚型：HPV-6、HPV-11，研究表明尖锐湿疣主要由这两种亚型引发。
  • 九价疫苗：适合16~26岁女性。在四价疫苗的基础上增加5种HPV亚型：31、33、45、52、58型。国际研究显示九价疫苗对于宫颈癌的预防高达90%，同时还可以预防尖锐湿疣。
  • 虽然在首次性生活前接种HPV疫苗最佳，但有了性生活后接种HPV疫苗还是有良好的保护作用，对于以后的感染有预防作用。
  • HPV疫苗对于宫颈癌没有治疗作用，但是可以预防接种HPV类型的感染。国内研究显示，九价HPV疫苗可以预防92.1%的宫颈癌风险，二价和四价疫苗能够防控84.5%宫颈癌风险。
  • 打完疫苗之后，依旧需要进行定期的宫颈癌筛查，早发现，早治疗。同时，加强运动和保持饮 食健康，增强抵抗力。